Amore
17,50 CHF
TTC
« Amore » est un entremets des Boulangeries Suard qui associe une mousse abricot légère à un insert abricot & gingembre, posé sur une dacquoise au chocolat. L’ensemble est sublimé par une mousse au chocolat Maracaïbo 65 %, offrant un équilibre raffiné entre intensité chocolatée, fruité et notes épicées. Disponible en commande en ligne avec retrait entre le 13 et le 15 février dans nos boulangeries de Fribourg, Givisiez et Marly.
Abricots, Crème entière UHT 35% (crème entière, épaississant (E407)), sucre, blanc d'oeuf, purée de gingembre (ananas (Costa Rica), citron jaune (Italie), purée de gingembre (Chine), gingembre (Fidji), sucre, gingembre), amandes, Couverture Maracaibo 65% rapé (fèves de cacao écalèes (Venezuela), sucre, beurre de cacao, vanille* Madagascar. cacao ( 65 % minimum.)), Lait entier Fribourg, Farine Blanche 550 IPS Fribourg (farine de froment ips, gluten froment, farine malt d'orge), eau, pâte de cacao, gélatine alimentaire, E330
| Valeurs nutritives | 100 g |
|---|---|
| Calories (Kcal) | 145 |
| Kilo-Joules (kJ) | 609 |
| Lipides | 9 |
| acides gras saturés | 4 |
| Glucides | 13 |
| Sucres | 6 |
| Protéines | 2 |
| Sel | 0 |
4046
« Amore » est un entremets des Boulangeries Suard qui associe une mousse abricot légère à un insert abricot & gingembre, posé sur une dacquoise au chocolat. L’ensemble est sublimé par une mousse au chocolat Maracaïbo 65 %, offrant un équilibre raffiné entre intensité chocolatée, fruité et notes épicées. Disponible en commande en ligne avec retrait entre le 13 et le 15 février dans nos boulangeries de Fribourg, Givisiez et Marly.