À la folie | Brownie chocolat & passion | Dessert Saint-Valentin Suard
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  • À la folie | Brownie chocolat & passion | Dessert Saint-Valentin Suard

A la folie

17,50 CHF
TTC

« À la folie » est la création des Boulangeries Suard pour la Saint-Valentin. Ce dessert associe un brownie au chocolat fondant à une crème diplomate à la passion, offrant un contraste équilibré entre intensité chocolatée et fraîcheur fruitée. Conçu pour être partagé, il convient parfaitement à 2 à 3 personnes. Disponible en commande en ligne avec retrait entre le 13 et le 15 février dans nos boulangeries de Fribourg, Givisiez et Marly.

Quantité

Crème entière UHT 35% (crème entière, épaississant (E407)), sucre, Couverture Maracaibo 65% rapé (fèves de cacao écalèes (Venezuela), sucre, beurre de cacao, vanille* Madagascar. cacao ( 65 % minimum.)), Beurre fromagerie Fribourg, fruit de la passion, oeufs, Farine Blanche 550 IPS Fribourg (farine de froment ips, gluten froment, farine malt d'orge), Chocolini foncé, 44% (sucre, fèves de cacao écalèes, beurre de cacao, dextrose, emulsifiant (E322)), noix (France), Jaune d'oeuf liquide (jaune d'oeuf, pasteurisé), eau, poudre à crème à cuire (amidon de maïs, E410, E412, arôme naturel vanille, colorant (E160a, E101, E160b)), gélatine alimentaire, Poudre à lever (Diphosphate de calcium (E450i), E500, amidon de froment, E341), sel de cuisine iodé, vanille Bourbon moulue

Valeurs nutritives100 g
Calories (Kcal)350
Kilo-Joules (kJ)1469
Lipides26
acides gras saturés14
Glucides26
Sucres24
Protéines 3
Sel0
4047