Tourte Mille-feuille
24,80 CHF
TTC
La tourte mille-feuille des Boulangeries Suard est préparée artisanalement avec un feuilletage fin et croustillant, associé à une garniture douce et équilibrée. Cette pâtisserie classique séduit par ses couches généreuses et sa texture contrastée. Elle est disponible en différentes tailles, jusqu’à 20 personnes, et peut être commandée en ligne avec retrait dans nos boulangeries de Fribourg, Givisiez et Marly.
Fondant blanc 14kg Pistor (sucre, sirop de glucose, eau, emulsifiant (E471), Peut contenir des sulfites), Crème UHT 35% (crème entière suisse, protéines lactiques, épaississant (E407)), Beurre de tourage, plaques (beurre (à base de CRÈME pasteurisée), FRACTION DE BEURRE, babeurre), eau, Caor NH, (sans sucre ajouté) (Cacao maigre en poudre, huile végétale (tournesol), graisse végétale, emulsifiant, lait, fruits à coque), Lait entier UHT (LAIT entier graisse UHT, homogénéisé), Colorant (colorant (E104), colorant (E131), colorant), sucre, beurre, poudre à crème à cuire (amidon de maïs, E410, E412, arôme naturel vanille, colorant (E160a, E101, E160b)), sel de cuisine iodé, Gélatine poudre (gélatine bovine, Peut contenir ( (LAIT/LACTOSE, ŒUF, CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN, NOISETTES, NOIX, AMANDES, PISTACHES)), farine de malt d'orge, vanille Bourbon moulue, conservateur (E200)
| Valeurs nutritives | 100 g |
|---|---|
| Calories (Kcal) | 224 |
| Kilo-Joules (kJ) | 940 |
| Lipides | 10 |
| acides gras saturés | 5 |
| Glucides | 31 |
| Sucres | 28 |
| Protéines | 1 |
| Sel | 0 |
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La tourte mille-feuille des Boulangeries Suard est préparée artisanalement avec un feuilletage fin et croustillant, associé à une garniture douce et équilibrée. Cette pâtisserie classique séduit par ses couches généreuses et sa texture contrastée. Elle est disponible en différentes tailles, jusqu’à 20 personnes, et peut être commandée en ligne avec retrait dans nos boulangeries de Fribourg, Givisiez et Marly.