Tourte St-Honoré
24,80 CHF
TTC
La Tourte St-Honoré des Boulangeries Suard est une pâtisserie classique alliant savoir-faire et gourmandise. Elle se compose d’une base feuilletée, garnie de crème onctueuse, surmontée de choux caramélisés et d’une touche de crème légère. L’équilibre entre le croustillant du caramel, la douceur de la crème et la légèreté des choux en fait un dessert raffiné et généreux. Disponible en commande en ligne avec retrait dans nos boulangeries de Fribourg, Givisiez et Marly.
Lait entier Fribourg, Crème UHT 35% (crème entière suisse, protéines lactiques, épaississant (E407)), Beurre de tourage, plaques (beurre (à base de CRÈME pasteurisée), FRACTION DE BEURRE, babeurre), eau, sucre, poudre à crème à cuire (amidon de maïs, E410, E412, arôme naturel vanille, colorant (E160a, E101, E160b)), oeufs, Farine Blanche 550 IPS Fribourg (farine de froment ips, gluten froment, farine malt d'orge), Beurre fromagerie Fribourg, beurre (de la CRÈME crème pasteurisée), beurre, sel de cuisine iodé, farine de malt d'orge, Sucre inverti (Trimoline) (teneur en sucre inverti > de la ms, de matière sèche, sirop de sucre inverti (cristallisé)), vanille Bourbon moulue, conservateur (E200)
| Valeurs nutritives | 100 g |
|---|---|
| Calories (Kcal) | 131 |
| Kilo-Joules (kJ) | 549 |
| Lipides | 11 |
| acides gras saturés | 6 |
| Glucides | 5 |
| Sucres | 5 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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La Tourte St-Honoré des Boulangeries Suard est une pâtisserie classique alliant savoir-faire et gourmandise. Elle se compose d’une base feuilletée, garnie de crème onctueuse, surmontée de choux caramélisés et d’une touche de crème légère. L’équilibre entre le croustillant du caramel, la douceur de la crème et la légèreté des choux en fait un dessert raffiné et généreux. Disponible en commande en ligne avec retrait dans nos boulangeries de Fribourg, Givisiez et Marly.