La Bûche traditionnelle Pive des Boulangeries Suard met à l’honneur la noisette dans une composition riche et gourmande. Elle est préparée artisanalement avec une crème au beurre à la noisette et chemisée de gianduja pour une texture fondante et une saveur intensément noisette. Disponible en commande en ligne avec retrait dans nos boulangeries de Fribourg, Givisiez et Marly.
Praliné Piemontese 60% (noisettes (Italie) 60%, sucre, beurre de cacao), sucre, Beurre fromagerie Fribourg, oeufs, Masse aux amandes 1:1 Pistor (amandes, sucre, eau, inverser, conservateur (E202)), Farine Blanche 550 IPS Fribourg (farine de froment ips, gluten froment, farine malt d'orge), blanc d'oeuf, Massepain (amandes, sucre, eau, humectant (E420), sirop de glucose, humectant (invertase)), amandes, eau, amidon de pommes de terre, Sucre inverti (Trimoline) (teneur en sucre inverti > de la ms, de matière sèche, sirop de sucre inverti (cristallisé))
| Valeurs nutritives | 100 g |
|---|---|
| Calories (Kcal) | 376 |
| Kilo-Joules (kJ) | 1583 |
| Lipides | 25 |
| acides gras saturés | 8 |
| Glucides | 34 |
| Sucres | 24 |
| Protéines | 3 |
| Sel | 0 |