La Bûche Piémontaise marie la richesse du praliné à une texture fondante et onctueuse. Son goût gourmand en fait un dessert festif et raffiné, idéal pour conclure un repas de Noël avec une note chaleureuse et savoureuse. Disponible en commande en ligne avec retrait dans nos boulangeries de Fribourg, Givisiez et Marly.
RETRAIT POSSIBLE DÈS LE 15 DÉCEMBRE 2025
Crème UHT 35% (crème entière suisse, protéines lactiques, épaississant (E407)), Lait entier Fribourg, Praliné Piemontese 60% (noisettes (Italie) 60%, sucre, beurre de cacao), sucre, Lait entier UHT (LAIT entier graisse UHT, homogénéisé), Couverture Maracaibo 65% rapé (fèves de cacao écalèes (Venezuela), sucre, beurre de cacao, vanille* Madagascar. cacao ( 65 % minimum.)), Jaune d'oeuf (jaune d'oeuf, pasteurisé), Beurre fromagerie Fribourg, blanc d'oeuf, noisettes, eau, poudre à crème à cuire (amidon de maïs, E410, E412, arôme naturel vanille, colorant (E160a, E101, E160b)), Farine Blanche 550 IPS Fribourg (farine de froment ips, gluten froment, farine malt d'orge), Maracaibo 38% (fèves de cacao écalèes (Venezuela), sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, crème en poudre, emulsifiant (E322), vanille* Madagascar. cacao ( 38 % minimum.)), Masse à glacer foncée (sucre, huile coco, cacao, beurre de karité et illipé, emulsifiant, vanille), miel, oeufs, sirop de glucose, gélatine alimentaire, Gélatine poudre (gélatine bovine, Peut contenir ( (LAIT/LACTOSE, ŒUF, CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN, NOISETTES, NOIX, AMANDES, PISTACHES)), cannelle, sel de cuisine iodé
| Valeurs nutritives | 100 g |
|---|---|
| Calories (Kcal) | 246 |
| Kilo-Joules (kJ) | 973 |
| Lipides | 15 |
| acides gras saturés | 5 |
| Glucides | 21 |
| Sucres | 11 |
| Protéines | 3 |
| Sel | 0 |